Palekko Ayam

Palekko Ayam - Membuat Palekko Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Palekko Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Palekko Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 500 gr ayam (saya pakai dada fillet).
Kamu Butuh Bumbu halus :.
Kamu Butuh 10 siung bamer.
Kamu Butuh 7 siung baput.
Kamu Butuh Secukupnya cabai keriting.
Kamu Butuh 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 balok kecil gula merah.
Siapkan 1 sdm asam jawa.
Siapkan Bumbu lain :.
Kamu Butuh 2 batang serai.
Sediakan 1 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cuci bersih ayam dan semua bahan.
Haluskan bumbu,tumis dengan serai,salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam kemudian beri air.
Masak sampai ayam matang dan air menyusut,hidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Palekko Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Palekko Ayam yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.