Ayam Kecap

Ayam Kecap - Memasak Ayam Kecap sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Kecap yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 6 potong bagian ayam.
Siapkan Bumbu Ungkep.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 jempol jahe geprek.
Kamu Butuh 1 batang sereh geprek.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan Bumbu Utama.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 1 jempol jahe (geprek).
Siapkan 1 butir bawang bombay.
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Sediakan 1 sdt kecap inggris.
Siapkan 1 sdt saos tomat.
Kamu Butuh 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kamu Butuh 1 sdt kaldu bubuk.
Sediakan Secukupnya garam.

[Ungkep] Haluskan bawang putih, geprek jahe dan sereh, kemudian tumis hingga sedikit layu dan harum. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata.
[Ungkep] Masukkan potongan ayam, aduk2 hingga merata (jangan tambahkan air dahulu). Jika bumbu sudah merata, tambahkan air. Ungkep ayam sampai empuk, kemudian angkat dan tiriskan.
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tetapi jangan terlalu matang..
[Utama] Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe geprek dan setengah bawang bombay, tumis hingga layu..
[Utama] Masukkan semua kecap dan saos, merica, garam, kaldu bubuk, dan garam, aduk2 hingga merata..
[Utama] Masukkan gorengan ayam ke dalam bumbu utama, goreng dan aduk2 hingga semua bumbu rata menempel di ayam. Tambahkan sedikit air agar bumbu semakin meresap. Apabila hampir matang, masukkan setengah potong sisa bawang bombay, aduk2 kembali. Masak hingga mengental, sesekali sambil diaduk2..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Kecap yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Ayam Kecap yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.