Ayam Suwir

Ayam Suwir - Membuat Ayam Suwir sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Suwir dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Suwir yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 400 gr Dada Ayam.
Kamu Butuh 2 lembar Daun Salam.
Kamu Butuh 1 batang Serai.
Sediakan 3 cm Jahe geprek.
Kamu Butuh 1 ruas Lengkuas geprek.
Kamu Butuh 1 sdm Kecap manis.
Sediakan 1/2 sdt Garam & Royco Ayam.
Sediakan 50 ml Air.
Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
Sediakan 1 batang Daun Bawang iris.
Sediakan Bumbu Halus :.
Sediakan 5 siung Bawang Merah.
Sediakan 3 siung Bawang Putih.
Kamu Butuh 3 cm Kunyit.
Siapkan 1 buah Kemiri sangrai.

Rebus ayam sebentar dengan daun salam dan sereh geprek (supaya tidak bau amis) -+ 15 menit.
Suwir ayam sesuai selera.
Uleg bumbu halus.
Tumis bumbu halus & masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh geprek sampai harum.
Masukkan air, kemudian ayam suwir tambahkan kecap, garam & Royco sambil dicicipi jika air sudah menyerap & rasa sudah pas matikan api.
Kemudian taburkan daun bawang dan sajikan ayam suwir.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Suwir yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Ayam Suwir yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.