Ayam Geprek

Ayam Geprek - Memasak Ayam Geprek sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 4 Potong ayam, bagian paha.
Kamu Butuh 2 Butir Telur.
Kamu Butuh 10 Sendok Tepung Terigu.
Sediakan 6 Sendok Tepung Maizena.
Kamu Butuh 6 Siung Bawang Putih.
Kamu Butuh Secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya Merica.
Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
Sediakan 1 Batang Daun Kemangi.
Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Siapkan Bahan Sambal Geprek :.
Kamu Butuh 2 Siung Bawang Putih.
Sediakan 20 Cabe Rawit.
Kamu Butuh 1 Sdt Garam.
Kamu Butuh 1/2 Sdt Gula Pasir.
Siapkan 1/2 Sdt Penyedap Rasa.

Masukkan Ayam. Tambahkan bawang putih halus, garam, merica, dan penyedap rasa..
Remas – remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan terserap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam..
Setelah anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 2 Butir Telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur..
Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur ke dalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung..
Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai matang didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan..
Untuk membuat sambal geprek : haluskan bawang putih, cabai rawit, dan bumbu (garam, gula pasir, dan penyedap rasa). TIPS : Haluskan bawang putih terlebih dahulu, kemudian cabai rawit. Sisakan tekstur cabai rawit yang masih kasar. Tambahkan 2 sendok minyak goreng bekas menggoreng ayam..
Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi..
Ayam Geprek siap disajikan..
Selamat Mencoba..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Geprek yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.