Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) - Memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang Lezat
Kamu bisa membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) menggunakan 20 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) :
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 1 potong daging ayam (saya pakai fillet dada).
- Sediakan Secukupnya garam, lada putih/hitam.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Kamu Butuh Bahan B (tepung ayam).
- Kamu Butuh 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam sajiku.
- Sediakan Secukupnya air es.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan C (sambal).
- Sediakan 3 bawang merah (goreng).
- Siapkan 2 bawang putih (goreng).
- Kamu Butuh 2 kemiri (goreng).
- Kamu Butuh 1 tomat kecil (rebus).
- Sediakan 5 cabai merah (rebus).
- Siapkan 10 cabai rawit merah (rebus).
- Sediakan 2 ruas kincong (rebus).
- Kamu Butuh Secukupnya andaliman.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis.
Langkah-Langkah Memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) :
-
Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas..
-
Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung..
-
Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik..
-
Goreng di minyak yg banyak dan panas..
-
Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
-
Selamat menikmati😁.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.