Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang - Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek Sambal Bawang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan Ungkep.
Kamu Butuh 250 gram ayam.
Sediakan Sejempol jahe.
Siapkan Sejempol kunyit.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Kamu Butuh 1 sdt garam.
Sediakan 3 lembar daun salam.
Kamu Butuh 1 lembar daun jeruk.
Sediakan Sedikit air.
Siapkan Secukupnya minyak.
Kamu Butuh Bahan Sambal Bawang.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kamu Butuh 10 butir cabai merah keriting.
Siapkan 15 butir cabai rawit/cabai setan.
Sediakan 1 buah kemiri.
Sediakan 1/2 sdt garam kasar.
Sediakan 1/2 buah tomat merah.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
Sediakan Secukupnya minyak.

Siapkan bahan..
Kita ungkep terlebih dahulu ayamnya dengan cara menghaluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..
Masukkan ayam lalu tumis hingga merata dan masukkan sedikit air. Rebus selama 10 menit..
Matikan api dan beralih ke membuat sambal bawangnya..
Cuci bersih dan potong kecil bumbu. Panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga layu..
Jika sudah layu matikan, angkat dan langsung digiling beserta ditambahkan gula garam dan merica sehingga menjadi agak halus..
Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah kita ungkep tadi..
Langsung geprek diatas gilingan yang berisi cabai dan koleh agar sambal merata..
Ayam geprek sambal bawang dah siap🥰.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek Sambal Bawang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.