Ayam Geprek / Ayam KFC

Ayam Geprek / Ayam KFC - Memasak Ayam Geprek / Ayam KFC sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek / Ayam KFC dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek / Ayam KFC yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Kamu Butuh Bumbu marinasi :.
Kamu Butuh 3 siung bawang putih (haluskan).
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Kamu Butuh 1 sdm air jeruk nipis.
Siapkan 250 ml air.
Sediakan Bahan pencelup :.
Sediakan 300 ml air es.
Kamu Butuh 1 sdm susu bubuk.
Sediakan Tepung kering :.
Siapkan 300 gr tepung terigu.
Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Kamu Butuh 1 sdt garam (boleh ditambah kalo suka asin).
Kamu Butuh 1 sdt lada bubuk (aku skip lg gaada,atau boleh ganti cabe bubuk).
Kamu Butuh Bahan sambal :.
Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
Kamu Butuh 5 buah cabe caplak / rawit merah (kalo disini namanya caplak 😁).
Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
Siapkan 5 butir bawang merah.
Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
Kamu Butuh Secukupnya garam dan gula pasir.

Masukkan ayam dalam wadah tertutup dan campur dengan bumbu marinasi, simpan dalam kulkas selama min 1 jam.
Siapkan bahan pencelup dan tepung kering. Masukkan ayam ke tepung kering,pastikan seluruh permukaan ayam terbalur tepung kering lalu celupkan kedalam bahan pencelup dan balurkan kembali ke tepung kering, celupkan lagi ke bahan pencelup, dan balurkan lagi ke tepung kering (2x pencelupan, 3x baluran tepung kering) tidak perlu diremas ya, cukup di bolak balik saja dalam tepung kering.
Panaskan minyak (aku pake panci biar tenggelam sempurna) goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
Buat sambal : goreng bahan sambal kecuali garam dan gula dengan sedikit minyak smpai layu. Giling / ulek tambahkan garam dan gula, geprek ayam diatas smbal dan tata di piring, siap disajikan..
Atau mau digoreng aja pake saos jdi ayam ala KFC 😄.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek / Ayam KFC yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Ayam Geprek / Ayam KFC yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.