Ayam Geprek

Ayam Geprek - Memasak Ayam Geprek sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1/2 kg Ayam.
Kamu Butuh Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai merk Kobe).
Kamu Butuh 10 Butir Bawang Merah.
Kamu Butuh 10 Butir Bawang Putih.
Siapkan 10 Buah Cabe Rawit.
Kamu Butuh 10 Buah Cabe Merah Keriting.
Kamu Butuh 4 Buah Tomat.
Sediakan Terasi (saya pakai merk ABC 1 buah @4,2gr).
Siapkan Secukupnya Minyak.

Bersihkan ayam dan potong-potong. Pisahkan tepung serbaguna menjadi 2 mangkuk. Satu mangkuk dilarutkan dengan air dan satunya dibiarkan kering. Masukkan ayam kedalam larutan tepung kemudian baluri dengan tepung kering..
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang..
Iris tipis bawang putih, bawang merah dan tomat. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah keriting, dan terasi sampai layu saja. Kemudian angkat dan tuangkan pada wadah cobek dan diulek kasar saja jangan sampai terlalu halus. Jangan lupa menambahkan garam dan gula secukupnya..
Taruh ayam diatas cobek berisi sambal tadi lalu geprek ayam dan baluri dengan sambal. Enak disajikan dengan nasi panas dan daun kemangi sebagai pelengkap. Selamat Mencoba 😊.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Ayam Geprek yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.