Kari Ayam kentang - Membuat Kari Ayam kentang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam kentang dan Langkah-langkah mudah memasak Kari Ayam kentang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Kari Ayam kentang yang Lezat
Kamu bisa membuat Kari Ayam kentang menggunakan 23 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Kari Ayam kentang :
- Siapkan 1 kg Ayam negeri (10 potong).
- Kamu Butuh 2 buah kentang uk sedang.
- Siapkan 800 ml air.
- Kamu Butuh 20 ml minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu Butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu Butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 4 cm kunir.
- Kamu Butuh 1 cm jahe.
- Kamu Butuh 7 Cabe merah.
- Siapkan 5 Cabe rawit.
- Sediakan Bahan dan bumbu lainnya.
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Kamu Butuh 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut.
- Kamu Butuh 5 butir kapulaga.
- Sediakan 1 jempol gula jawa.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 80 ml santan instan.
- Kamu Butuh 1/2 sdm kaldu ayam.
- Kamu Butuh 1 sdt garam.
Step by Step Memasak Kari Ayam kentang :
-
Cuci bersih potongan ayam, rebus hingga masak, buang air rebusan, ulangi rebus lagi hingga masak, ambil potongan ayam dan tiriskan.
-
Kupas kentang, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan.
-
Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah dan cabe rawit) hingga halus.
-
Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, kapulaga dan gula jawa hingga harum, masukkan santan, aduk merata, tunggu masak, masukkan air, aduk, tunggu masak, masukkan kaldu ayam dan garam, cicipi, bila sesuai, masukkan potongan ayam dan kentang, tunggu masak, kecilkan api, diamkan 10 menit. Selesai â> siap disajikan.
-
.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Kari Ayam kentang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Kari Ayam kentang yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.