Ayam Geprek

Ayam Geprek - Memasak Ayam Geprek sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 300 gr Sayap ayam.
Sediakan 2 bgks Tepung kobe.
Kamu Butuh secukupnya Air es.
Siapkan Bumbu marinasi ayam.
Kamu Butuh 1 sdt kaldu jamur.
Kamu Butuh 1 sdt garam.
Kamu Butuh 1 sdm bubuk bawang putih.
Kamu Butuh 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/4 lemon (peras airnya).
Siapkan Adonan A.
Sediakan 4 sdm Tepung kobe.
Kamu Butuh Adonan B.
Kamu Butuh Tepung kobe (sisa dari adonan A).
Kamu Butuh 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Kamu Butuh 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan Sambal bawang.
Siapkan 10 cabe rawit merah.
Kamu Butuh 3 cabe merah keriting.
Kamu Butuh 7 bawang putih.
Siapkan secukupnya Masako.
Siapkan Kaldu jamur.
Kamu Butuh Garam.

Siapkan sayap ayam. Marinasi dengan air lemon, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bubuk bawang putih selama 15 menit..
Siapkan adonan A (adonan basah dari 4 sdm tepung kobe yang sudah dicampur air) dan siapkan air es. Lanjut siapkan adonan B dan beri tambahan garam dan kaldu jamur serta lada bubuk..
Setelah 15 menit marinasi, masukkan sayap ke adonan A, lanjut ke adonan B lalu ke air es dan balurkan lagi dengan tepung adonan B sambil agak ditekan tekan..
Sembari menyiapkan ayam unyuk digoreng, panaskan minyak agak banyak supaya ayam terendam pada saat digoreng..
Menunggu ayamnya matang, chopper bahan untuk sambal ayam gepreknya. Panaskan minyak, dan masukkan sambal yang sudah dichop. Berikan kaldu jamur, garam, dan masako. Rasa sesuai dengan selera..
Ayam matang siap diangkat, tiriskan minyaknya, lalu geprek ayamnya dan berikan sambal diatasnya..
Sajikan dengan tahu goreng, mentimun, dan selada supaya makin nikmat rasanya..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Geprek yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Geprek yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.