Ayam geprek

Ayam geprek - Membuat Ayam geprek sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam geprek dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam geprek yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Siapkan 7 potong ayam.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Kamu Butuh 1/4 sdt merica.
Sediakan 1 ruas jahe (boleh skip).
Siapkan Bahan pelapis.
Sediakan 1 butir telur.
Siapkan 100 ml air es.
Sediakan 1/2 sdt baking soda.
Sediakan 150 gr terigu protein tinggi.
Siapkan 50 gr maizena.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Siapkan Bahan sambel.
Kamu Butuh 3 siung bawang putih.
Sediakan 15 buah rawit setan.
Kamu Butuh 1/2 sdt garam.

Lihat juga resep Ayam Geprek Sambel Korek enak lainnya! Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Cuci bersih ayam tusuk2 dengan garpu agar bumbu nanti meresap. Ulek bumbu halus kemudian balurkan ke ayam sambil di pijat2 lalu masukan dalam wadah tertutup simpan di chiller kulkas semalam..
Siapkan bahan pelapis wadah 1: adonan kering campurkan terigu, maizena, garam, dan kaldu bubuk. Wadah 2: pelapis basah campurkan air es, baking soda, dan ambil 3 sdm dari wadah 1 aduk rata..
Keluarkan ayam masukan telur yang telah di kocok lepas ke dalam ayam campur rata. Panaskan minyak yang cukup kira2 sampai ayam terendam..
Ambil satu ayam masukan ke wadah 1 guling2 hingga rata kemudian celupkan ke wadah 2 lalu masukan lagi ke wadah 1 cubit2 langsung goreng ke dalam minyak yang panas dengan api besar..
Setelah ayam masuk minyak 5 detik kecilkan api jadi api kecil, jangan lupa di balik angkat jika sudah matang..
Untuk sambal nya, goreng bawang putih kemudian ulek dengan rawit dan garam kemudian balurkan ke ayam sambil di geprek..

Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam geprek yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam geprek yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.