Ayam Geprek

Ayam Geprek - Membuat Ayam Geprek sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh Bumbu Marinasi Ayam.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Sediakan 1 jempol jahe.
Sediakan 1/2 jempol jahe.
Kamu Butuh 1 sdm garam kasar.
Sediakan Tepung.
Sediakan 5 potong ayam.
Sediakan Tepung goreng ayam sajiku.
Siapkan Bahan Sambel.
Kamu Butuh 50 gr cabe setan.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
Siapkan 2 buah tomat.
Sediakan 1 sdm garem kasar.
Kamu Butuh 1 sdt kaldu jamur.
Kamu Butuh 1 sdm gula.

Marinasi ayam yg telah dipotong dengan bumbu halus utk ayam..
Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke kulkas agar bumbu meresap..
Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya..
Iris-iris 2 siung bawang merah, 2 buah cabe setan..
Goreng cabe setan, bawang merah, bawang putih, tomat, secara terpisah..
Setelah digoreng silahkan ulek kasar dengan cobek, masukkan garam kasar agar diulek bersamaan..
Setelah halus, tumis dahulu irisan bawang..
Setelah bawang agak kekuningan masukkan irisan cabe..
Setelah irisan cabe layu, masukkan sambel yg telah diulek tadi, tumis sampai mateng,.
Masukkan kaldu jamur, gula, setalah agak lama cek rasa..
Setelah matang angkat....
Untuk langkah menggoreng ayam..
Ayam yg telah dari kulkas masukkan ke tepung kering, sambil dipijet-pijet, masukkan 1 per 1..
Lalu masukkan ke adonan basah..
Lalu masukkan lagi ke adonan kering dipijet2 sampai tepung lengket..
Lalu ulangin ke potongan ayam berikutnya. Dannnn lalu goreng dengan api kecil yg panas..
Setelah matang, pukul ayam dengan ulekan, lalu tambahkan sambal diatasnya...
Hidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Geprek yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Geprek yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.