Ayam Geprek Sambal Kemangi

Ayam Geprek Sambal Kemangi - Memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam).
Kamu Butuh 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky.
Kamu Butuh 1 ikat daun kemangi.
Kamu Butuh 3 buah bawang putih.
Siapkan 5 buah cabai kecil (disesuaikan).
Sediakan 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya).
Kamu Butuh 1/2 buah tomat.
Sediakan secukupnya Terasi.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan 2 buah timun (Lalapan disesuaikan).

Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal..
Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan..
Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi..
Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata..
Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata..
Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering..
Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan..
Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun..
Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Geprek Sambal Kemangi yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Geprek Sambal Kemangi yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.