Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby

Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby - Memasak Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera).
Sediakan Bumbu ungkep ayam (aku beli yg di giling udah jadi di pasar 🤭).
Kamu Butuh 150 gram cabe burung.
Siapkan 8 siung bawang putih.
Kamu Butuh 5 siung bawang merah.
Kamu Butuh 5 buah kemiri.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Kamu Butuh 5 sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, soda kue.

Bersihkan ayam dan ungkep ayam sampai agak lembut..
Siapkan tepung untuk menggoreng ayam 5sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena dan soda kue seujung sendok (celupan pertama) dan siapkan air es (untuk celupan ke 2).
Setelh itu masukkan ayam ke celupan 1, kemudian celupan 2 dan kembali lagi ke celupan 1, balurkan ke tepung dengan sambil sedikit di remas remas agar tepung menempel ke ayam, lakukan sampai ayam habis..
Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecik sampai agak keemasan dan tiriskan.
Lalu kita siapkan bahan bahan untuk membuat sambal bawangnya. Tumis terlebih dahulu cabe burung, bawang merah, bawang putih dan kemiri beri sedikit minyak. Tumis tumis sampai semua agak layu, fungsinya agar cabai tidak terlalu pedas dan pada saat ngulek lebih mudah..
Setelah di tumis ulek semua bahan tadi beri sedikit garam ulek kasar jangan terlalu halus dan siram kembali dengan sedikit minyak panas.
Lalu geprek ayam di cobek dan beri sambal bawang di atasnya.
Ayam geprek krispy nya siap untuk di sajikan 🥰.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.