Ayam Geprek jeruk limau pedas - Memasak Ayam Geprek jeruk limau pedas sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek jeruk limau pedas yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Tutorial Membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas yang Lezat
Kamu bisa membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas menggunakan 18 Bahan dan 11 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas :
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong 6 bagian).
- Kamu Butuh 1 buah jeruk nipis.
- Kamu Butuh 1 bungkus tepung ayam (sy pakai tepung sasa gold).
- Siapkan 2 buah telor.
- Sediakan 1/2 sendok makan baking powder.
- Kamu Butuh secukupnya Air bersih.
- Sediakan secukupnya Minyak sayur.
- Kamu Butuh Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu Butuh Sedikit gula pasir.
- Sediakan Bahan untuk sambal :.
- Siapkan 25 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Kamu Butuh 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Toping pelengkap / lalapan pelengkap :.
- Siapkan 5 buah ketimun.
- Siapkan 12 lembar daun salada.
- Sediakan 4 ikat daun kemanggi.
Step by Step Membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas :
-
Potong ayam menjadi 6 bagian / sesuai selera kemudian cuci sampai bersih tiriskan dan taburi garam dengan perasan jeruk nipis.
-
Rebus ayam -/+ 10 menit setelah itu angkat dan tiriskan..
-
Kocok 2 buah telur seperti mengocok telur dadar beri secukupnya bumbu penyedap rasa.
-
Buka tepung bumbu instan ayam goreng kedalam piring dan masukan 1/2 sendok makan baking powder.
-
Celupkan ayam kedalam kocokan telur dan masukan / balur ayam kedalam tepung bumbu instan yang sudah diberi baking powder lakukan sampai ayam habis..
-
Petik daun kemangi, daun selada kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
-
Kupas ketimun kemudian cuci sampai bersih..
-
Buang tangkai cabai dan cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan..
-
Nyalakan kompor masukan minyak panas kedalam pengorengan setelah minyak panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan... Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
-
Sambil menunggu ayam matang kita buat sambal gepreknya... Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih masukan garam secukupnya dan sedikit gula pasir... Setelah halus siram sambal dengan minyak panas dari goreng ayam tersebut dan tambahkan perasan jeruk limau... Setelah itu sambalpun jadi..
-
Ayam geprek di tata dengan lalapan / toping pelengkap dengan rapi... Ayam geprek jeruk limau pedas siap dihidangkan.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Geprek jeruk limau pedas yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Geprek jeruk limau pedas yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.