Ayam Geprek Sambal Suka-suka - Membuat Ayam Geprek Sambal Suka-suka sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Suka-suka dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Geprek Sambal Suka-suka yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Cara Mudah Memasak Ayam Geprek Sambal Suka-suka yang Sempurna
Kamu bisa membuat Ayam Geprek Sambal Suka-suka menggunakan 17 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Suka-suka :
- Kamu Butuh 4 potong ayam bagian paha atas atau dada.
- Siapkan Jeruk nipis untuk penghilang amis.
- Siapkan Bahan marinasi ayam :.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Kamu Butuh Bahan pelapis ayam :.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu Butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Kamu Butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica atau sesuai selera.
- Siapkan Bahan sambal dadak.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
Step by Step Memasak Ayam Geprek Sambal Suka-suka :
-
Cuci bersih ayam, buang lemak-lemaknya. Lumuri dengan jeruk nipis..
-
Marinasi ayam dengan bahan marinasi diamkan lebih kurang 1 jam atau semalaman jika ingin dimasak esok hari..
-
Campur semua bahan pelapis ayam. Sisihkan 2 sendok dan diberi air untuk bahan pelapis basah..
-
Lumuri ayam dengan bahan pelapis basah sampai rata ke semua permukaan ayam dan dibawah kulit..
-
Lumuri ayam dengan bahan pelapis kering sampai rata ke semua permukaan ayam. Cubit-cubit agar jika digoreng terbentuk kulit yang keriting..
-
Goreng ayam dalam minyak panas sedang dan terendam sampai berwarna golden brown atau kekuningan..
-
Ulek cabe rawit dan bawang putih, tidak perlu terlalu halus. Siram dengan minyak panas yang dipakai untuk menggoreng ayam..
-
Ayam geprek dan sambalnya siap dihidangkan..
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Geprek Sambal Suka-suka yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Suka-suka yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.