Ayam kecap / semur ayam

Ayam kecap / semur ayam - Memasak Ayam kecap / semur ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap / semur ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam kecap / semur ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.

Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical.

Kamu Butuh 1/2 kg ayam.
Kamu Butuh 10 siung bawang merah.
Kamu Butuh 4 siung Bawang putih.
Sediakan 2 buah tomat.
Kamu Butuh 5 buah kemiri.
Kamu Butuh Merica.
Siapkan Garam.
Siapkan Gula pasir.
Sediakan 2 saschet kecil kecap.
Kamu Butuh Jahe iris tipis.
Kamu Butuh 5 daun jeruk.

Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat!

Cuci ayam lalu rebus dg air kasi 3 daun jeruk. Sampai air tinggal sedikit.
Uleg bumbu nya : bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri, garam sampe halus baru tambahkan tomat dan uleg lagi.
Tumis bumbu dan Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Jika sudah matang dan harum tambahkan air, gula, kecap. Icip rasa nya lalu masukan ayam serta kaldu di bekas rebusan ayam.
Tunggu hingga air agak berkurang. Matikan api dan siap di hidangkan.

Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam kecap / semur ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Ayam kecap / semur ayam yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.