Rica-Rica Ayam Khas Solo

Rica-Rica Ayam Khas Solo - Memasak Rica-Rica Ayam Khas Solo sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Rica-Rica Ayam Khas Solo dan Langkah-langkah mudah memasak Rica-Rica Ayam Khas Solo yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 250 gr ayam.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Kamu Butuh 5 bawang merah.
Sediakan 4 bawang putih.
Sediakan 15 cabe rawit hijau (saya pakai 7 rawit oranye).
Siapkan 5 cm kunyit.
Kamu Butuh 2 butir kemiri.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan Bumbu cemplung:.
Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
Kamu Butuh 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Siapkan 1 batang sereh, geprek.
Sediakan Bumbu lainnya:.
Siapkan sesuai selera Garam gula kaldu bubuk.
Sediakan 2 sdm kecap manis.
Sediakan 200 ml air.

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon buat ngilangin amis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih..
Uleg bumbu halusnya, beri sedikit garam biar mudah halus..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum..
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, rebus hingga mendidih..
Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap..
Setelah matang meresap, siap sajikan deh, cepat2 ambil nasii 😂.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Rica-Rica Ayam Khas Solo yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Rica-Rica Ayam Khas Solo yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.