Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap - Memasak Semur Ayam Kecap sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam Kecap dan Langkah-langkah mudah memasak Semur Ayam Kecap yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 ekor ayam, potong 14 bagian.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kamu Butuh 1/2 siung bawang bombay, iris tipis-tipis.
Kamu Butuh 2 butir kapulaga.
Sediakan 2 buah jeruk limo.
Siapkan 100 gr gula aren.
Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk.
Kamu Butuh 6 buah cabe merah keriting, diiris-iris.
Kamu Butuh 2 buah cabe rawit merah, diiris-iris.
Siapkan 5 butir cengkeh.
Kamu Butuh 5 sdm air asam jawa.
Sediakan 1/2 botol kecap manis (uk. sedang botol plastik).
Siapkan 1500 ml air.
Kamu Butuh penyedap.
Siapkan secukupnya minyak goreng.
Siapkan Bahan Yang Dihaluskan.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Sediakan 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 2 buah sereh.
Sediakan 4 buah kemiri, sangrai dulu.
Kamu Butuh 15 siung bawang merah uk. kecil.
Sediakan 5 siung bawang putih uk. sedang.

Ayam di cuci bersih, rebus sebentar +/- 15 menit, lalu di goreng sebentar sampai berwarna coklat pucat.
Panaskan panci, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.
Masukkan air, cengkeh, kapulaga, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, perasai air jeruk limo, gula aren, kayumanis bubuk, kecap manis dan cabe.
Masukkan ayam, masak sampai matang, setelah itu semur ayam kecap siap dihidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Semur Ayam Kecap yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Semur Ayam Kecap yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.