Resep Semur Ayam Kampung & Telur

Resep Semur Ayam Kampung & Telur - Membuat Resep Semur Ayam Kampung & Telur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Semur Ayam Kampung & Telur dan Langkah-langkah mudah memasak Resep Semur Ayam Kampung & Telur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 ekor ayam kampung muda (marinasi dgn jeruk dan garam kurang lebih 15 menit).
Sediakan 3 buah kentang (potong memanjang).
Sediakan 10 butir bawang merah (diiris-iris).
Siapkan 1 buah Sereh (dikeprak).
Siapkan 3 lembar daun salam.
Sediakan 1 buah tomat (potong2).
Kamu Butuh Garam secukupnya.
Kamu Butuh Bawang goreng.
Kamu Butuh 5 butir Telur rebus.
Siapkan 5 biji Cengkeh.
Siapkan Kayu manis secukupnya.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Kamu Butuh 🌹1/4 butir pala.
Siapkan 🌹 1 ruas jahe.
Siapkan 🌹 3 butir kemiri.
Siapkan 🌹 1sdm ketumbar.
Siapkan 🌹 3 siung bawang putih.
Sediakan 🌹1 sdt merica.

Cuci ayam yg sudah dimarinasi, beri lada bubuk dan garam, biarkan meresap selama 10 menit kemudian siap utk digoreng..
Goreng ayam dengan api sedang hingga matang.
Tumis bawang merah iris, tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, dan cengkeh. Tumis sampai wangi dan agak layu.
Tambahkan tomat dan gula merah.
Masukkan ayam, tambahkan sedikit kecap (saya kurang suka terlalu manis, jd saya cuma buat sedikit saja. Kalau doyan manis boleh dilebihkan yaa kecapnya). Masukkan kentang yg sudah dipotong dan segelas air...
Tunggu sampai kentang dan ayam empuk, Masukkan telur rebus, tambahkan garam, koreksi rasa jika sudah cukup angkat. Hidang dengan bawang tabur.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Resep Semur Ayam Kampung & Telur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Resep Semur Ayam Kampung & Telur yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.