Ayam Kampung Kecap Sunda

Ayam Kampung Kecap Sunda - Membuat Ayam Kampung Kecap Sunda sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kampung Kecap Sunda dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Kampung Kecap Sunda yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 1 ekor ayam kampung (sy 1/2 ekor).
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdt gula merah.
Sediakan 3 sdm asam jawa.
Kamu Butuh Secukupnya air.
Kamu Butuh Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.
Siapkan Secukupnya jeruk nipis (sy skip).
Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Siapkan Bumbu Iris :.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Kamu Butuh 4 siung bawang merah (sy 8 siung).
Sediakan 2 buah cabai merah kriting.
Kamu Butuh 2 buah cabai hijau (sy skip).

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan cabai, lengkuas dan daun salam hingga layu..
Masukan ayam, lalu aduk sampai berubah warna.
Lalu masukan kecap, air asam jawa, gula merah, garam dan gula..
Tambahkan secukupnya air untuk mematangkan dan mengempukan ayam. Masak dengan api kecil ya buibu. Lalu di tutup y biar cpt empuk.
Tunggu sampai ayam mulai empuk. Kemudian masukan kentang..
Masak hingga air menyusut dan mengental. Tes kematangan dan rasa ya..
Sajikan bersama nasi hangat. Syedapp....

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Kampung Kecap Sunda yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Ayam Kampung Kecap Sunda yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.