Semur Ayam Pedas - Memasak Semur Ayam Pedas sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam Pedas dan Langkah-langkah mudah memasak Semur Ayam Pedas yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Tutorial Membuat Semur Ayam Pedas yang Lezat
Kamu bisa membuat Semur Ayam Pedas menggunakan 20 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Semur Ayam Pedas :
- Siapkan 2 ekor paha ayam.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Kamu Butuh 1/4 Pala.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh Merica bubuk.
- Kamu Butuh 1 buah Tomat.
- Sediakan 4 buah Cabai Merah.
- Sediakan 10 buah Cabai Jawa.
- Kamu Butuh 2 ruas Jahe.
- Sediakan 3 ruah Kunyit.
- Kamu Butuh 1 sendok Garam.
- Siapkan 1 sendok Kaldu Ayam.
- Kamu Butuh 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 buah Sereh.
- Sediakan 1 sendok Gula Pasir.
- Sediakan secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Air.
- Siapkan secukupnya Saus Tiram.
Step by Step Membuat Semur Ayam Pedas :
-
Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya bisa untuk 5 potong, lalu dicuci.
-
Setelah itu lumuri daging ayam dengan kunyit yang diparut dan 1 sendok garam, tunggu kira" 15 menit.
-
Selama menunggu siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih, pala, cabai merah,5 buah cabai jawa (sisanya untuk dipotong" untuk hiasan), tomat, jahe.
-
Setelah dirasa cukup, lalu goreng ayam hingga cukup matang atau kering.
-
Lalu kita tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk merica, bubuk ketembar tumis hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan air kira" 2 gelas sesuai selera dan masukkan ayam yang sudah digoreng, diaduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih masukkan garam,kaldu ayam, saus tiram dan juga kecap. Tunggu sampai mengental dan masukkan cabai jawa yang sudah diris... Dan siap untuk disajikan βΊοΈ Selamat mencoba π.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Semur Ayam Pedas yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Semur Ayam Pedas yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.