Semur Ayam Pejantan

Semur Ayam Pejantan - Memasak Semur Ayam Pejantan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam Pejantan dan Langkah-langkah mudah memasak Semur Ayam Pejantan yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 ekor ayam pejantan.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Siapkan 10 cabai merah dan rawit (campur).
Siapkan 1 sdt meica bubuk.
Siapkan 1 butir gula merah.
Sediakan 1 sdt garam.
Kamu Butuh 3 sdm kecap manis.
Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Kamu Butuh Air.
Siapkan Jahe (secuil).
Siapkan 5 sdm minyak goreng.

Potong ayam, jadikan beberapa bagian. Cuci bersih dan sisihkan..
Rebus air tahap 1 untuk membuang lemak ayam (point ini kondisional).
Iris bawang merah dan cabai.
Uleg halus bawang putih, merica, jahe dan garam.
Jika ayam yg di rebus (tahap 1) sudah keluar lemak nya, matikan kompor angkat, tiriskan dan siram ayam dengan air besih.
Panaskan minyak goreng.
Tumis bawang merah dan cabai hingga matang dan terasa harum.
Masukkan bumbu halus (bawang putih, merica, jahe, garam).
Tumis rata hingga matang dan harum.
Tambahkan air secukupnya (kira" 300ml). Tunggu hingga mendidih.
Masukkan gula merah, kecap, penyedap rasa dan ayam.
Koreksi rasa..
Masak hingga air berkurang atau mengental..
Matikan kompor lalu sajikan semur ayam untuk keluarga.
Selamat mencoba.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Semur Ayam Pejantan yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Semur Ayam Pejantan yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.