Semur Ayam

Semur Ayam - Membuat Semur Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Semur Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 10 potong ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas.
Siapkan BUMBU HALUS :.
Kamu Butuh 8 butir bawang merah.
Kamu Butuh 6 siung bawang putih.
Sediakan 1 sdt merica butiran (sangrai).
Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
Kamu Butuh 1/4 sdt jintan sangrai.
Kamu Butuh sejumput Pala.
Kamu Butuh 3 buah cengkih.
Kamu Butuh 3 cm kayu manis.
Sediakan BAHAN LAIN :.
Sediakan 2 buah tomat kecil iris iris.
Siapkan sesuai selera Kecap manis.
Siapkan Penyedap secukupnya (saya skip).
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan Gula merah 1 keping kecil.
Kamu Butuh Gula pasir (saya skip).
Kamu Butuh 2 lembar Daun salam.
Kamu Butuh 3 lembar Daun jeruk.
Siapkan Sereh 1 digeprek.
Kamu Butuh 1 sdm Air asam jawa.
Sediakan secukupnya Air matang.

Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan.
Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu..
Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES : 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Semur Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Semur Ayam yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.